Kryzysowe czekoladowe muffinki

Kiedy nastaje dzień, że w moich szafkach kuchennych nie mogę znaleźć nic ciekawego a wycieczka do sklepu napawa mnie wstrętem bo jest zimno, mgliście i jedyne na co mam ochotę to siedzenie na kanapie i oglądanie kolejnego odcinka ,,Homeland", zabieram się za kryzysowe muffinki czekoladowe. Kryzysowe bo ich składniki nie są ani wyszukane, ani zdrowe ale zaspakajają moją potrzebę na coś słodkiego i czekoladowego. Co więcej nie wymagają żadnego sprzętu i ich zrobienie zabiera tyle czasu co przerwa na reklamy w trakcie ciekawego filmu.

Kryzysowe składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 łyżek oleju 
• łyżka octu
• cukier albo aromat waniliowy 
• szklanka wody

 Sposób wykonania (a raczej zamieszania):


Do suchych składników dodać mokre i dobrze wymieszać. Wlać do foremek na muffinki około3/4 objętości. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni prze 30 minut.